一站尝遍欧洲风味 欧盟展馆亮相2026上海FHC
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近日，欧盟展馆正式亮相2026上海环球食品展（FHC），为期三天的欧盟农食产品主题活动就此拉开帷幕，集中呈现欧洲食品的多元风貌、卓越品质与饮食文化传承。开幕式邀请各界来宾共同探索欧洲食品的核心魅力，也为美食品鉴、产品体验与文化探索系列活动正式启幕。依托‘多彩欧洲美味，纵享万千搭配’推广活动，欧盟展馆于同一空间内汇集丰富的欧洲特色产品，集中展现欧盟农食生产所具备的品质、安全、正宗性与可持续性核心特质。
开幕式是欧盟参展2026上海FHC的重要节点，标志着欧盟展馆及全展期活动正式启动。展馆汇集来自欧盟各国的特色产品，参观者既能沉浸式感受欧洲深厚的饮食文化底蕴，也能深入了解欧盟严苛的安全与品质标准、地方特产的正宗属性，以及可持续生产的核心理念。开幕式邀请食品行业从业者、进口商、经销商及各界观众通过品鉴体验与互动活动深度接触欧洲产品。欧盟展馆并非简单陈列商品，更致力于讲好产品背后的故事，将产地渊源、生产传统与独具特色的风味特质紧密联结。
开幕式结束后，来宾通过现场烹饪演示与专题产品工坊沉浸式体验欧洲饮食文化，真切感受欧洲的风味底蕴与文化传统。主厨顾超（Johnny Gu）与法比奥·法兰加（Fabio Falanga）带来现场烹饪秀，展现欧洲食材的多元适配性，分享美食创作灵感，演示如何将欧洲食材融入创意菜品当中。两场演示充分彰显了欧洲美食的丰富性与食材的卓越品质。
活动还设置了调酒主题专场‘欧洲匠心调制：探索高端烈酒特调鸡尾酒’，由陈乔（Joe Chen）主讲。来宾现场观赏专业调酒师以欧洲高端烈酒为基底，精心调配招牌鸡尾酒，在领略独特风味与香气的同时，深入了解这些欧洲特色烈酒的产品魅力。奶酪爱好者也在‘探秘欧洲奶酪：品鉴传统，品味品质’主题工坊中收获满满，该环节由陈骅（Hua Chen）主讲，重点介绍了欧洲奶酪的丰富品类、鲜明特质，以及造就其卓越品质的传统工艺与专业技艺。系列活动以生动的方式带领观众走近欧洲饮食传统，将实操演示与产品溯源、特质解读、风味品鉴融为一体，帮助大家全方位认识欧盟农食产品。
从奶酪、橄榄油到葡萄酒、腌腊肉制品、糖果点心及各类特色物产，展馆全方位呈现欧洲饮食文化的多元魅力，以及欧盟各国产品背后的精湛技艺。参观者还可深入了解欧盟质量认证体系，包括原产地保护（PDO）与地理标志保护（PGI），该体系用于保护与特定地理产地、传统技艺深度绑定的产品名称。
欢迎莅临2026上海FHC剩余展期活动，一同感受造就欧洲食品独特魅力的文化传统、品质标准与美食创意。
📍 展会时间：2026年11月10日—12日
📍 展馆位置：上海新国际博览中心（SNIEC）N3E31展位 欧盟馆
