杏花楼迎来175周年 福州路总店月饼市集火热进行
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中秋佳节临近，沪上老字号月饼消费迎来销售高峰。创立于1851年的中华老字号杏花楼迎来175周年，品牌于福州路总店打造专属月饼市集，集中展出周年限定礼盒、全新口味月饼及全系列中秋产品，为上海市民与游客带来一站式中秋选购体验，门店内客流络绎不绝，不少老上海市民专程到店选购中秋月饼。
作为上海广式月饼制作技艺非遗传承企业，杏花楼今年采用“经典传承 + 175 周年焕新” 双线产品布局，兼顾老上海传统中秋记忆与当代消费新需求。在经典产品线，嫦娥铁盒、各式提篮等经典广式月饼礼盒悉数亮相，豆沙、莲蓉、五仁、奶油椰蓉、蛋黄莲蓉等代代流传的传统口味持续供应，守护几代上海人的中秋味觉记忆。
围绕175周年主题，杏花楼重磅推出 “百年藏月” 焕新礼盒矩阵，其中175 周年纪念款礼盒尤为瞩目。礼盒采用橙金色金属质感底色，与品牌焕新logo呼应，礼盒内含8枚月饼，既有蛋黄莲蓉、豆沙、奶油椰蓉等经久不衰的传统风味，也纳入黄油咖啡、豆蓉桂花酒酿、红豆薏米等今年全新研发的创新口味，兼顾家庭团聚品尝与礼品馈赠需求。
据杏花楼餐饮部副经理汪夏萍介绍，2026 年杏花楼共计推出 12 款月饼新口味，完成 6 款旧礼盒的迭代淘汰，全新上线 19 款礼盒产品，其中数款限定款周年纪念款礼盒，附赠纪念文创盲盒产品，数量有限，形式新颖，受到现场年轻消费者喜爱。通过产品升级，适配不同年龄层、不同消费场景的选购需求。
现场不少市民表示，每年中秋都会来到福州路总店采购杏花楼月饼。有本地消费者表示，偏爱老字号的传统味道，同时也愿意尝试今年的新品；也有市民专门选购礼盒，寄送给外地亲友，把上海的中秋味道分享给远方家人。
历经 175 年发展，杏花楼持续推动传统工艺与新消费场景深度结合，以全矩阵产品覆盖家庭自食、亲友送礼、城市伴手礼等多元场景。作为上海城市味觉名片，这家百年老字号以守正创新，传递传统佳节的美好期许，为沪上中秋消费市场注入老字号活力。
