在五百米高空“盲测”一碗米饭?这场鲜甜饭局够抢眼
综合
关注“在556米的高空,用一碗鲜甜米饭重新定义‘巅峰之味’。近日,在上海中心120层、吉尼斯世界纪录认证的“全球最高中餐厅”天之锦云上厅,东芝艺术品家电与J酒店联合举办了一场名为“巅峰白露·至味鲜甜”鲜甜饭局。近三十余位美食KOL、与品牌VIP客户共同受邀出席,见证一场巅峰风味鲜甜饭局的诞生。
活动现场,东芝小白露2.0电饭煲成为绝对主角,东芝居心地2.0套系产品在体验区静静展示。但真正让嘉宾们“上头”的,是一场公开透明的“巅峰鲜甜盲测”——小白露2.0和同价位电饭煲,同款米、同源水、同时开煮。嘉宾们通过手举“对错牌”,从香气、口感、鲜甜度三个维度当场打分,有嘉宾笑称:“这可能是史上海拔最高的‘饭圈’对决。”
盲测之后,知名美食博主米雪食记、J酒店中餐行政总厨沈荣师傅与东芝小家电产品经理代世豪共同上演了一场“仪式感拉满”的发布仪式——将白露清露缓缓淋入新米,再一同按下小白露2.0电饭煲的启动键,寓意“天时出好米,好锅出好饭”。沈荣师傅师承淮扬菜非遗传承人周晓燕大师,他与美食博主米雪食记联合研发的“小白露2.0限定菜单”更是当晚的重头戏!从冷盘到热菜,从炖汤到压轴米饭,每一道都暗藏小白露2.0“真空0涂层、鲜甜真不粘”的技术巧思。