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荣塔餐饮驰援绍兴援建点 保障援建单位餐饮工作

综合

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为积极响应绍兴疫情防控工作部署和要求,12月14日凌晨,荣塔餐饮管理(上海)有限公司闻令而动,快速部署,从上海派出厨师、采购等义工队员第一时间驰援绍兴援建点,保障援建单位餐饮工作。

由于隔离点建设地距离市区比较远,周边没有场地可以制作餐食地方。荣塔餐饮带队人涂军想到了联合荣塔餐饮在绍兴自有的建筑工地食堂,一起为援建点提供餐饮。为把好原材料控制关,派专人采购;为及时送达餐食,派专车每次来回30公里送餐;及时解决了餐饮制作和配送问题,保障绍兴越城沥海隔离点建设地指挥部300余人每天的餐食。

按照相关要求,送餐人员严格执行日报告制度,每两天一次核酸,坚持上岗洗手消毒,严禁有感冒、发热、咳嗽等症状的人员上岗,餐厅员工烹调制作食物时全程佩戴口罩。毫不松懈,全力保障一线建筑人员的就餐安全。

疫情就是命令,防控就是责任。荣塔餐饮负责人涂军说:“为他们做好餐饮保障服务,减少援建单位的后顾之忧,是我们公司义不容辞的责任和使命。我们很愿意来支援,为绍兴疫情防控态势尽快稳定贡献自己的力量。”

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