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麦当劳重塑好物全新单品“麦麦绿色餐盘”亮相进博会

综合

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进博会第五年之际,麦当劳中国也迎来进入“金拱门”五周年的新篇章。五年来,麦当劳中国与进博会一同成长,产品创新步履不停,品牌理念与时俱进,实体公益稳步推进,可持续发展步伐坚定。今年,麦当劳中国持续支持第五届中国国际进口博览会,在为进博做好餐饮保障服务的同时,一起推动绿色发展,共创绿色未来。

“麦麦绿色餐盘”长三角首发,亮相进博会

11月3日起,麦当劳中国“重塑好物”全新单品——“麦麦绿色餐盘”将亮相进博会,在进博场馆内麦当劳餐厅和上海广场、浦东上海中心、徐汇漕溪北路百脑汇、龙阳路等上海10家热门麦当劳绿色餐厅投入使用。这款餐盘是麦当劳绿色回收核心项目“重塑好物”的全新单品,使用再生塑料制成,以“涟漪”作为核心设计元素,选用代表自然与生命力的亮绿色,象征水滴汇聚成浪,“绿色×社区×餐盘”在麦当劳餐厅相互连接,目前已获得GRS(全球回收标准)权威认证。

麦当劳关注“绿色回收”,以“重塑好物”为核心项目,重新设计和利用餐厅及行业的塑料,将其制成餐厅和顾客所需的物品,向消费者传达绿色环保理念,号召顾客与麦当劳一起“绿起来”。麦当劳以“麦麦绿色餐盘”的推出,支持进博会绿色办展、“零碳进博”的理念,让消费者使用绿色餐盘的同时,能更好地了解双碳目标,践行绿色生活方式。

  进博会餐饮保障,麦当劳当家美味迎八方来客

今年,麦当劳将继续在进博新闻中心设立站点,为来自世界各地的媒体免费提供近30000份麦当劳经典汉堡和小食,包括专为中国研发的麦辣鸡腿汉堡,原味板烧鸡腿堡,还有新品麦麦脆汁鸡,以及营养丰富苹果片等。在11月8日记者节当天,麦当劳还特意为媒体朋友准备了近300双“麦麦四小福短袜”好礼,希望为辛劳奔波的记者带来一份舒适和温暖。此外,位于国展中心2号、3号和5号馆的1家麦当劳餐厅和2家麦当劳甜品站也将持续营业,以热而新鲜的美味服务八方宾客。

分享麦当劳聚焦业务关键领域,推动餐饮行业绿色减碳

据悉,11月6日,麦当劳中国首席影响官顾磊受邀出席“2022气候变化与低碳发展论坛”,在主旨演讲环节分享了麦当劳中国聚焦业务关键领域——绿色供应链和绿色餐厅、持续推动全价值链绿色减碳的经验和案例。顾磊在演讲中分享道,在业务高速增长的同时,麦当劳意识到规模越大,责任越大,始终关注对环境、社会和人的影响,探索如何让自然与人和谐相处。未来,麦当劳将坚持绿色发展的理念,利用每天与顾客的接触、上下游的紧密合作以及品牌影响力,引领餐饮行业绿色减碳趋势。

在绿色供应链方面,2015年至2021年,麦当劳通过推广绿色减碳举措,在工厂生产、仓储运输的供应链环节共节约用电超过2.67亿度,相当于减少碳排放约2.6亿吨。未来将在食材供应的源头——农业,推广再生农业理念与实践,为农业气候变化挑战提供关键的解决方案。

在绿色餐厅方面,截至今年10月,我们已有超过1600家LEED认证绿色餐厅,每年减碳约6万吨,LEED认证项目总数全球第一。在实现LEED认证绿色餐厅规模化的同时,麦当劳中国还积极加快餐厅减碳创新突破。今年9月,麦当劳北京首钢园得来速餐厅正式开业,该餐厅参照LEED零碳排放标准和零能耗标准进行设计、施工,将成为中国首家LEED认证“零碳餐厅”,以“零碳模式”实现了绿色餐厅创新的新跨越。通过点面结合,麦当劳中国积极构筑绿色餐厅体系,为全国餐饮行业绿色减碳树立新的标杆。

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