10道年菜好彩头 吃了这些好运一整年
新年就要来了，小编也迫切想给大家既讨个口彩，又讨个口福呀！来看看这些好彩头的年菜，吃了好运一整年！（文章来源：人气美食）
1、红红火火·火焰牛肉
红红火火
这菜就是看着红红火火，吃着浑身暖洋洋！菜一上来，让人吓个不清，服务员竟然就在你眼前点起熊熊火焰！烧了一会儿，打开一看，原来这里面的“宝贝”是牛肉。吃一口，牛肉十分鲜嫩，一点也不老，就这洋葱和甜椒吃十分入味。锡纸直接锁住菜品的水分，火焰燃起把牛肉的汤汁一收，这牛肉到食客面前就是刚出锅最好的状态，自然好吃啦！
[美食区域]9车间川香工坊
[地址]天钥桥路666号八万人体育场2号扶梯旁
[人均]105元
2、鸿运当头·整块猪头肉
鸿运当头
新年新气象，当然要鸿运当头。下面介绍的这道菜也就叫“鸿运当头”啦！外观看起来红红火火。像鱼又像烤羊腿，还真让人猜不出。直到吃一口才发现，原来是猪头肉。这一整块猪头肉简直比脸盆还要大，分量相当足！吃起来口感糯糯的，就像蒸出来的一样！其实这猪肉是卤制过的，淋上酱汁就上桌原汁原味。由于大块猪头肉难得，店家一天只卖十份，要吃还要提前预定！两三人就不要尝试了，这么大的分量起码是五人份的！
[美食区域]食神诱
[地址]漕宝路124号
[人均]153元
3、年年有余·荷叶蒸酥鱼
年年有余
说到好彩头的菜，一定不能忘记的就是鱼！年年有余，福气如细水流长！那么这道荷叶蒸酥鱼你一定要尝一尝！荷叶包着整条鱼，满鼻清香！淋上的五香酱汁，微微甜，一点也不腻。扒开鱼肚子，大有惊喜啦！厨师别出心裁，在鱼肚子里塞了满满的肉糜，这是肚子里有货的寓意！鱼用的是大河鲫鱼，鲜嫩可口，不肥腻，营养价值也是相当的高！小朋友们更是要多吃鱼，除了肚子里有货，更要变聪明！
[美食区域]侬知虾象山海鲜
[地址]佳宝路12号
[人均]78元
4、牛气冲天·全牛火锅
牛气冲天
要说新的一年用什么颜色来形容，红彤彤的热气牛肉一定排前面。2015年全牛潮汕火锅也是上海人爱不释嘴的美味！精细吃牛肉，都是红色，新的一年一定要红红火火！店家的厉害之处就是现杀现切。你吃的这头牛，说不定16个小时前还在优哉游哉地散步！百分之百用牛骨熬制的清汤汤底就已经很棒了，涮起牛肉的不同部位，更突显出肉鲜！牛丸Q弹，吊龙肥香，雪花嫩口，舌尖上美味的跳跃让人享受啊！
[美食区域]今日牛事
[地址]天钥桥路222号2楼南丹东路口
[人均]99元
5、甜甜蜜蜜·缤纷口味cupcake
甜甜蜜蜜
新一年，情侣之间的爱情一定要更加甜蜜。那不妨来一次缤纷甜蜜的下午茶吧！胖仙女为情侣们准备了各种各样口味的Cupcake。咬一口，松软甜蜜，却不腻。仿佛就是爱情里甜美的感觉。更让人惊喜的是，胖仙女还能“变”出咸口的小蛋糕，咬一口，那滋味简直太惊艳了！还有一种怪味，究竟有多怪还要等你亲自去尝。缤纷的味道，缤纷的爱情，新的一天一定要甜甜蜜蜜哦~
[美食区域]Grosfairy
[地址]世纪大道8号国金中心商场LG2层 A15
[人均]27元
6、蒸蒸日上·下沙烧卖
蒸蒸日上
一到冬天，上海人最馋嘴的美味就是一笼下沙烧麦！一开笼屉，雾气腾腾，腾花了阿姨的眼镜，还是要努力探头，买上一笼。白色的蒸汽只向上走，也寓意新的一年蒸蒸日上！咸味的下沙烧麦吃得到春笋、鲜肉，汁水香甜。甜味的下沙烧卖里面有豆沙、核桃肉、陈皮橘，味道酸甜可口。烧麦软糯，就算是老爷爷老奶奶也能一口一口咬着吃！一年吃一次，却是年年忘不了啊！
[美食区域]下沙烧麦
[地址]沪南公路5229号（上海方向下沙车站）
[人均]17元
7、三阳开泰·烤全羊
三阳开泰
动则升阳、善能升阳、喜能升阳！那么“吃”一定也能升阳！这个牧羊庄是真的能看到羊的哦！大门进去左手边就是羊圈。现宰现烧，十分新鲜。他们家的烤羊肉实在好吃，金黄色的整羊往架子上一放，店家为每个人配了一把小刀，自己动手割一块塞嘴里的感觉相当爽！吃完羊肉后移驾到旁边的小包房吃羊杂火锅，羊杂都是新鲜的，很嫩。其中羊血颜色鲜红，往火锅里涮一涮，入口那个鲜，眉毛都快落特了！来吧，大口吃羊肉！来年一定三阳开泰！
[美食区域]牧羊庄烤全羊
[地址]浦东华夏东路过川南奉公路第三个红绿灯再前行100米
[人均]176元
8、新年大派头·大块蜜汁烧排
新年大派头
一整块蜜汁烧排，厚厚的一层肉，切开肋排，油水和汁水的香气扑鼻，真是让人迫不及待地想咬一口！新的一年，也就要像这么大块的蜜汁烧排一样，大派头！烧排的味道和叉烧有点像，但是更加入味，因为厨师说了，这么大块肋排都是用高汤来腌制的，难怪味道浓郁！肋排上的肉吃起来外脆里嫩，一口一口啃着相当过瘾。不过这个好彩头还不是到店就有啦，每天限量四十份，想吃都得提前订！
[美食区域]新福蓉汇酒店
[地址]宁虹路1175弄9号（近申滨路）
[人均]61元
9、步步高升·年糕火锅
步步高升
年糕年糕，也是吉祥的吃食，谁都希望讨个步步高升的好彩头。那么，年糕火锅一定不能少啦！流着芝心的年糕软糯香甜，芝士的味道浓郁饱满，热乎乎得暖到心里去了！鲜嫩的鱼糕和辛拉面，一样都也不能少！鱼糕满浸火锅酸辣的汤汁，很开胃，拉面煮熟了捞出来嘬一口，那感觉就像韩剧里吃着拉面的欧巴一样爽！当然啦，年糕火锅也能选海鲜的，那么火锅的汤汁就是越煮越鲜啦！
[美食区域]新堂洞韩国年糕火锅
[地址]金钟路633号晨讯科技大楼B幢108室-109室
[人均]54元
10、富贵满堂·金汤鳜鱼
富贵满堂
位于外滩的本帮菜馆子门面不大，进去之后倒是有点庭院深深的样子，老上海气息十足。餐厅的招牌菜金汤鳜鱼味道自是不必说，春节吃着还能沾个“富贵满堂”的意思。鱼汤重在一个鲜，金黄的汤汁里配料十足，鳜鱼、毛蟹、鱼丸、大虾、火腿、蘑菇……难怪喝起来这么鲜了！拿来拌饭吃也是不错的选择！
[美食区域]南麓。浙里
[地址]四川中路216号（近福州路）
[人均]177元
