第9届亚洲精酿展CBCE开幕 精彩呈现行业风采
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4月25日，第9届亚洲精酿展（CBCE）在上海新国际博览中心开幕，作为亚洲地区最为盛大的精酿啤酒盛事，本届展会规模扩充至W1和W2馆，达到15000平，近300家企业齐聚亮相，展会首日吸引10915人次观展。
展会当日，CBCE商业论坛现场，众多与会嘉宾围绕 “洞悉市场机遇，探索商业新路径”主题，为精酿行业的市场营销和渠道拓展提供策略，助力行业发展。来自中国酒业协会和全球知名咨询公司innvoa对精酿行业的政策和未来趋势进行了分析，喜啤士对中国桶装啤酒市场发展现状和潜力作了解读。优布劳、阿彭策尔等精酿品牌代表分享行业创新新思路和可持续发展的实践案例。
与此同时， CBCE联合FBE MEDIA媒体集团旗下《食品饮料工程》，共同举办“智造精酿风味——2024精酿啤酒酿造技术高峰论坛”。论坛探讨如何通过智能传送和包装创新来改善啤酒生产过程，提高生产效率和产品质量，如何利用离心之力提高酿造效率和啤酒质量以及智能物流和数字工厂在精酿啤酒生产中的应用，如何通过数字化和智能化技术实现精酿啤酒的降本增效和绿色低碳生产等话题，通过分享创新技术和实践案例，共同探讨精酿啤酒行业的未来发展方向和创新实践。
CBCE 2024云逛展大咖嘉宾聚集！上海精酿啤酒协会会及新锐酒类博主们强强联合直播CBCE云逛展，以独特魅力和幽默风趣的解说将带领观众领略精酿的魅力，一起探讨不同风味和类型的精酿啤酒，分享品尝心得和酿酒文化的背后故事。
作为每年CBCE亮点之一的精酿地图汇聚了近百家中外精酿厂牌，覆盖全国27个省市以及美国、澳大利亚、瑞士、德国等精酿高消费国家。在展会现场，吸引了众多精酿爱好者和消费者的关注，是打卡拍照的热门之地。观众们也可以在品牌展位上品尝各类精酿啤酒，体验不同地区和国家的酿造风格。CBCE也将持续挖掘中国优势精酿文化，推动中式酿造工艺发展与品类创新，向世界绽放东方精酿色彩！
展会当晚CBCE举办精酿晚宴暨布鲁塞尔啤酒挑战赛颁奖典礼。晚宴以“繁花”为主题，特别为与会嘉宾们准备了10款获奖的酒款，这些酒款经过布鲁塞尔主席Luc严格的评审，凭借出色的口感和品质脱颖而出，每一款酒款都代表了行业的精湛工艺和创新力，为与会嘉宾们留下难以忘怀的味蕾记忆。期待中国精酿行业继续取得更多辉煌的成就。
此外，CBCE 2024技术高峰论坛将于4月27日-28日在上海淳大万丽酒店举办。本次论坛由CBCE和EBC（欧洲酿造协会）联合主办，由江南大学生物工程学院和澜埔国际酿酒学院联合协办，以“聚焦酿造革新，展望精酿新纪元”为主题，CBCE 2024技术高峰论坛集聚了来自世界各地的专家学者、具有实战经验的企业家，给大家展示技术创新领域的新成果！（精酿啤酒会议暨展览会）
