Nespresso浓遇咖啡举办致敬世界咖啡之都甄选品鉴会

3月26日，全球优质咖啡行业的标志性品牌Nespresso浓遇咖啡在沪举办“致敬世界咖啡之都”甄选品鉴会。品牌倾情呈现了全新“致敬世界咖啡之都”系列中全球六座主题城市的独特风韵，并选粹上海大杯咖啡和布宜诺斯艾利斯大杯咖啡，将其巧妙入料品鉴套餐之中，把城市韵味融入午后的盎然时光，在暖春时节为到场宾客带来跨越国界的味蕾盛宴。

Nespresso浓遇咖啡的专家们在全球范围内寻觅代表当地咖啡文化的典型城市，最终在上海、布宜诺斯艾利、斯开普敦、东京、斯德哥尔摩和维也纳这六座城市觅得灵感，打造出 “致敬世界咖啡之都” 这一全新系列。此次，Nespresso浓遇咖啡甄选其中具备受瞩目上海大杯咖啡和布宜诺斯艾利斯大杯咖啡，与上海外滩华尔道夫酒店联袂呈现 “致敬世界咖啡之都” 甄选套餐，带领宾客开启一场溯源咖啡传统，体悟感官享受的惬意旅程。

未享其味，先闻其香。品鉴会现场，上海大杯咖啡经浅度烘培后散发的浆果香调和布宜诺斯艾利斯大杯咖啡融合谷物醇香与爆米花香甜的芬芳在闻香瓶中弥漫开来，随着燕麦、爆米花、柑橘、木质等多种香气原材料的一一揭晓，宾客们无不惊艳于两款咖啡的多层次内涵和细腻口感。Nespresso浓遇咖啡的咖啡大使Steve Wu与上海外滩华尔道夫酒店行政主厨Alan Wong带领宾客品鉴了上海大杯咖啡、布宜诺斯艾利斯大杯咖啡及以咖啡入料制成的精致甜点。上海大杯咖啡捕捉了新兴的亚洲咖啡文化，让咖啡爱好者领略杯中绽放的东方风韵，而布宜诺斯艾利斯大杯咖啡传递出热情奔放的南美风情，让人沉浸在香甜丝滑的意境中。香软绵甜的甜点与咖啡相映衬，轻啜一口，感受恰到好处的平衡。而后，热情似火的探戈表演让阿根廷式的激情活力跃然眼前，上海特色的弄堂桂花冰咖啡的现场制作更是为美食饕客开拓了味觉享受的新体验。

Nespresso浓遇咖啡咖啡大使Steve Wu与上海外滩华尔道夫酒店行政主厨Alan Wong

“我们很高兴举办此次‘致敬世界咖啡之都’甄选品鉴会，向大家介绍了Nespresso浓遇咖啡的全新大杯咖啡系列。我们以新颖的方式诠释咖啡艺术，缔造出专属中国消费者的创意美味，” Nespresso浓遇咖啡大中华区总经理林上明先生说道：“ Nespresso浓遇咖啡始终秉承锐意创新的理念。我们将咖啡视为杯中的艺术品，匠心缔造每一杯浓遇咖啡，每一款Nespresso浓遇咖啡都凝结着各环节所倾注的匠心和不懈努力，只为带来艺术与美味相结合的曼妙品享体验。”

Nespresso浓遇咖啡大中华区总经理林上明先生在 “致敬世界咖啡之都” 甄选品鉴会上致辞

Nespresso浓遇咖啡倾力呈现“上海之味”品鉴套餐

“上海之味”品鉴套餐甄选Nespresso浓遇咖啡“致敬世界咖啡之都”系列中的上海大杯咖啡，通过多层次口感的交织，带来曼妙的惊艳口感，该品鉴套餐含以下单品：

巧克力太妃蛋糕的灵感源于Nespresso上海大杯咖啡包装的扇形剪纸元素。甜品师以巧克力制成扇形装饰，蛋糕外表轻撒红色巧克力粉；内馅焦糖咖啡味奶油，外层以牛奶白巧克力慕斯包裹，与上海大杯咖啡口感相映衬，细腻柔滑中渗透出焦糖及咖啡的微涩。轻啜清爽微酸的咖啡，体验恰到好处的平衡。为了彰显中式文化特色，甜品师选取上海传统点心麻球为点缀，营造香软绵甜的口感。

香草咖啡冰淇淋启迪于提拉米苏的醇香细腻口感，甜品师精心萃取上海大杯咖啡，制成咖啡啫喱及咖啡冰沙，佐以提拉米苏必备的马斯卡彭淡奶油，并以提拉米苏胚底所使用的手指饼干点缀，沾上少许巧克力提升风味。置入白巧克力融入上海大杯咖啡，带来口感多变又层次丰富的惊喜口感。在享用前，您可萃取少量咖啡滴在冰淇淋上，更添趣味。