虹口推进早餐工程提档升级
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原标题：[迎两会 看实事③]看了这份早餐清单，新一周上班不EMO！
外卖窗口内，豆沙麻球色泽金黄身形饱满；取餐柜前，外卖小哥“无接触”取出咖啡、汉堡；便利店里，两至三分钟，一份热腾腾的手抓饼套餐完成……
虽然天气寒冷，但在虹口各早餐网点，一份份早餐为在此工作、生活的人们带来满满的能量和温度。
2021年，早餐工程被列入民心工程，早餐示范点建设被列入为民办实事项目。
经过近一年的持续建设，本区共推出15个早餐示范点，全面提前超额完成年度目标任务。
北外滩新增7个早餐示范点
早上8点多，距离12号线、4号线大连路站200米的逸刻长阳路店内，不断有上班族进店购买早餐。
该早餐示范点提供中式蒸点、烘焙点心、现制现售系列等百余种早餐。其中，10元以内的早餐套餐就有十余款。
不同于传统便利店多售卖预包装、半成品形式的早餐，该门店提供现煮水饺、面条等“冒热气”的早饭。门店内最受上班族欢迎的便是手抓饼、蛋饼等现制饼类产品。
2021年，区商务委聚焦供应重点区域，以服务好北外滩区域白领人群为重点，加强北外滩早餐工程建设，在该区域打造了7个早餐示范点，接近全年示范点总数的一半。
逸刻长阳路店是区商务委于去年5月在北外滩区域新建的早餐示范点，门店24小时营业，辐射附近两家医院，主要服务周围写字楼内的上班族及过往消费者。
智慧新场景让早餐“动”起来
在麦当劳溧阳路餐厅，扫码、开取餐柜，全程不到1分钟，外卖小哥就取出早餐外卖订单。
在虹口的15个早餐示范点，数字化赋能工作进一步升级，早餐从网订柜（店）取应用场景，拓展到智能取餐柜、智能早餐机等多种服务新场景。
麦当劳溧阳路餐厅店长黄钢告诉记者，去年，门店改造升级为早餐示范点后，新增了14个智能取餐柜。新增取餐柜后，不仅省去了顾客和外卖小哥等待取餐的时间，方便了消费者，“无接触取餐”也让餐品交接更安全。
“老字号”里吃出上海味道
如今，虹口的早餐示范点除了涉及中、西式早餐门店、品牌便利店等业态，还囊括了“老字号”，不断丰富早餐供应渠道与品种。
早上9点左右，在位于临平路上的“大富贵”外卖窗口前，不断有市民前来购买包子、油条等点心。小虹看到，包子、烧卖、粢饭糕、豆花、小馄饨等老上海点心都在早餐餐牌上，价格在2.5元至12元之间。
店铺自去年3月开业以来，生意一直很好，每天仅上午，门店就能卖出600到700个包子，顾客多为附近的居民和从4号线临平路站出入的白领。
除了这家位于瑞虹地区的“大富贵”，去年，区商务委还在曲阳路三角地菜场引入了“大富贵”，实现了周边居民买菜与买早餐“二合一复合业态的早餐场景”。
本区15家早餐示范点名录↓
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区商务委表示，今年，虹口将继续引导与支持企业创建早餐示范门店，立足数字、健康、共享三个关键元素，围绕消费更便捷、品类更丰富、品种更健康的目标，推进早餐工程提档升级。
