网红曼玲粥店遭突查 现场是这样的
上海虹口
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原标题：网红曼玲粥店遭突查，现场是这样的……
前阵子
#福州曼玲粥店将吃剩排骨再下锅#
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问题发生后
区市场监管局立即组织执法人员
针对媒体曝光的问题
对辖区内的3家曼玲粥铺、
5家三米粥店
开展突击现场检查
此次专项检查共出动执法干部20余人次，对辖区内的曼玲粥铺和三米粥店的设施设备运行、从业人员健康管理、后厨加工区域卫生、原材料采购等食品安全情况进行全覆盖检查。
在检查中，执法人员当场对相关门店的食品安全负责人通报了媒体曝光的食品安全问题，并要求店铺负责人举一反三，加强对员工的食品安全培训，严防严管严控食品安全风险，切实保障人民群众饮食安全。
经现场检查发现，除2家门店（1家门店地面有食物残渣、1家门店从业人员未办理健康证）存在问题外，辖区内的其他曼玲粥铺、三米粥店各家门店食品安全情况总体良好，未查见媒体曝光的食品安全问题。
针对门店地面卫生的问题，执法人员当场责令其改正，并予以警告处罚；针对从业人员均未办理健康证的问题，执法人员当场对其予以教育并责令其立即办理健康证。目前，该店已自行停业整改，待办理有效健康证后再营业。
区市场监管局表示，下一步，将通过双随机、飞行检查等方式，结合“食品安全百千万工程”创建工作，加大对辖区内小餐饮店的食品安全整治力度，确保辖区内居民用餐安全。
小虹提醒大家
就餐时注意观察店铺卫生
如遇食品安全问题
可拨打12315维护自身权益！
