家门口开了中华老字号 虹口区早餐工程建设示范单位上新
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原标题：家门口开了中华老字号！虹口区早餐工程建设示范单位上新
早饭要吃饱吃好！
小时候外婆时常在耳边唠叨，对于早餐，上海人从来都不曾随便。那什么样的早餐才算是优质的呢？
近日，中华老字号企业大富贵在虹口的首家门店已正式投入运营。>>>了解详情
作为虹口区早餐工程建设示范单位，此次大富贵不仅带来了可口的熟食卤味，还为居民和上班族提供了丰富多样的早餐。
大富贵早餐有多好吃？
一起跟小虹来看看吧！
大富贵的点心是一绝，上海人最爱的锅贴、馄饨、烧麦、面条在这里都可以吃到。毗邻鲁迅公园，早上9点多，不少阿姨爷叔锻炼完，直接到店里吃个早午饭再回家。
点一客小笼、一两锅贴、春卷、两碗面筋百叶汤，和老朋友聊聊天，相当乐惠。
虾仁小馄饨
开业一周时间，卖得最好的就是他家的小馄饨，每天手工包制，高峰时间有时候都来不及包。
端上来一碗，见这汤头清澈，小葱点缀，透着香气，感觉就有食欲了。
他家真舍得用料，完全不吝啬蛋皮，一碗十只的小馄饨个头很大，咬一口，皮子有韧性，里面可以清楚看得到虾仁，很扎足。
赤豆莲心羹
小虹在店里看到很多老年人都点了赤豆羹，于是小虹也好奇点了一碗，没想到会如此惊艳！
量大不说，表面撒上桂花，香气四溢，赤豆酥烂易嚼，对牙口不好的老年人是相当友好，新鲜的莲子去芯，数一数，好像也不算“配角”。
软软稠稠，甜度正正好好，担心糖分摄入过量的小姐姐们也不用退避三舍。降温了！来一碗，好暖好香。
虾仁锅贴
整只虾仁的锅贴也是全手工制作，现点现做，焦焦的底口感松脆，是上海人怀念的老底子的味道。
大富贵的东西就是一个“大”字，里面的鲜肉，肉质紧，敦实得不得了，基本上吃个一两就“顶住了”，再配个豆浆，“秀气”的小姑娘可以熬到中午吃饭。
除了堂吃的点心，大富贵的门口还设有早餐点心外卖窗口，方便那些需要外带以及赶时间的上班族们。
双酿团、冷团、赤豆糕、萝卜丝饼、蛋黄烧卖都是口味在线，价格适中的优质点心。
特别提一下他们的八宝饭，清清爽爽的，上面没有乱七八糟的红丝绿丝，非常推荐。
上海大富贵酒楼有限公司运营部经理王麒告诉小虹，在大富贵还能买到其它品牌的“共享早餐”。何谓“共享早餐”？顾名思义就是依托中央厨房企业，在一家早餐企业窗口，可以买到其他企业的产品。
像百佳好的粥、光明乳制品等等优质餐饮，满足市民“进一家吃百家”的愿望，为市民群众提供更丰富的早餐选择。王麒透露，不久，大富贵将完善线上销售平台，进一步推出更多品质上乘的餐饮服务，大家敬请期待吧！
下一步，虹口将认真践行“人民城市人民建，人民城市为人民”重要理念，不断优化早餐零售网点布局，完善早餐服务功能，推动业态复合发展，提升共享早餐覆盖率，以菜市场、便利店、超市、社区食堂等生活服务业态为基础，积极引进知名品牌早餐连锁企业与便利店品牌，通过融合发展，大力提升早餐供应覆盖面与便捷度，推动早餐供应更便捷、更丰富、更健康，满足多层次、个性化、高品质的民生需求，不断增强人民群众的获得感和满意度。
