上海威斯汀大饭店金秋蟹宴

于上海威斯汀大饭店享金秋美蟹，品时令蟹主题佳肴。舞台餐厅和水晶苑中餐厅分别推出一系列时令甄选令人垂涎欲滴的当季特色大闸蟹及创新河海鲜主题菜肴。

舞台餐厅推出缤纷蟹主题佳肴，在供应清蒸及香醉口味大闸蟹的同时，每天轮番推出6种风味的蟹主题佳肴，包括干锅香辣蟹、避风塘炒蟹、油酱年糕大闸蟹、蛤蜊虾兵蟹将、鲜虾蟹粉豆腐时蔬等，为味蕾带来多重惊喜。除了口感鲜美的大闸蟹，餐厅还准备了来自世界各国的丰盛海鲜，其中包括三文鱼和金枪鱼刺身、鳕蟹脚、甜虾、黄道蟹、翡翠螺、青口贝及现开新鲜生蚝。在原有菜品的基础上烤肉档口新增香甜多汁的现煎阿根廷牛柳及香脆软嫩的烤德式烟熏火腿，每晚轮番呈现，令无肉不欢的食客尽享豪华满足感。现场制作等多元化烹饪方式搭配琳琅满目的食材，餐厅力求为食客带来丰富用餐体验。主厨精选本地及进口新鲜鱼虾及贝类，搭配蒸、炒等方式现场烹饪，鲜香扑鼻。铁板烧档口包括现烤羊排、阿根廷红虾及牛肝菌等，置身于目不暇接的美食中流连忘返。另外，餐厅大厨带来每日轮换精选美食派送，包括蟹粉鲍鱼茶碗蒸蛋、芝士焗波士顿龙虾等，由主厨亲自将这道新鲜出炉的美味送至每一位食客桌旁。更有超受欢迎的诱人甜品台、多种口味冰淇淋车及软饮、啤酒畅饮。

在水晶苑与亲朋好友共聚一堂，共享现代与传统相融合的蟹宴主题零点珍馐美食。选取阳澄湖大闸蟹，采用多种传统及创意手法精心烹制而成一系列大闸蟹主题菜肴，从前菜、主菜到蟹粉点心，各式蟹主题佳肴应有尽有。除了精致创意蟹肴，厨师甄选阳澄湖大闸蟹，用传统清蒸制作手法，保留大闸蟹特有的鲜甜，为食客打造难忘美食体验。