与米其林餐厅星厨相会三亚·亚特兰蒂斯酒店星级美食甄选

作为国内众多顶级酒店的聚集地，金秋10月的海南三亚又迎来了一波游客高峰。而亚特兰蒂斯酒店在整个三亚都有着与众不同的地位，这个融合酒店，水世界，水族馆，国际会展，餐饮，娱乐，购物和演艺的一站式度假综合体。此次节庆期间更是在酒店不同特色的餐厅中引入了米其林星厨，让游客在悠闲度假同时更能体验星级美食的乐趣。

Crab Kitchen

作为一家以烹饪各类螃蟹料理为特色东南亚餐厅，384平方米室及内外168个用餐位，结合极具南洋风的木制装修，让游客充分享受度假乐趣。会流利粤语和一点普通话的新任主厨Ryan Poon来自马来西亚，有着20多年的从业经验，善于料理各色东南亚风味美食。餐厅主打斯里兰卡青蟹料理，从金沙咸蛋炒蟹到驰名辣椒炒蟹等各色风味炒蟹都是每桌必点的招牌菜。同时在星厨的带领下这里还能品尝到与众不同的东南亚菜系，如新加坡肉骨茶，专用中草药熬制的汤烹饪而成，肉质也鲜嫩入味。娘惹酥脆东星斑，采用了非中式的鱼鲜烹调方式，做出了一种爽脆的创新口感，此外白鸳鸯、四大天王等国内少见的东南亚美食都让饕餮客们充满了味蕾的新奇。Crab Kitchen是一家极力推荐值得专程品尝的餐厅。

Bread Street Kitchen & Bar

作为明星厨师戈登拉姆齐在大中华区的唯一一家餐厅，这里是众多美食朝圣者打卡的必经之地。餐厅提供英伦-欧陆菜式，全部使用英国进口的食材与配料，搭配来自西南太平洋地区的优质特色食材。此次来自Bread Street Kitchen & Bar全球厨艺总监Damien Brassel特别定制套餐，将伦敦餐厅的欧陆菜品进行了完美演绎。前菜澳大利亚扇贝个大新鲜，配上牛肉黑啤酱浇汁，海陆风味的完美融合。主菜当然是不容错过的惠灵顿牛排，酥皮脆而不腻，牛肉粉嫩油花分配均匀，无愧拉姆齐的招牌菜。特别强调一点是该餐厅的酒品搭配非常棒，在品尝美味佳肴同时值得一试。

Ossiano-奥西亚诺海底餐厅

据说求婚成功率100%的Ossiano海底餐厅，不仅提供精致的法式套餐，更让您在享受美食之余犹如沉浸在美妙的海底世界中。湛蓝梦幻的玻璃、各色奇幻的生物、相互依偎的剪影，一个属于彼此浪漫时刻就此开启。餐厅工作人员不仅个个服务周到，还能化身拍照能手，无论打光还是找角度，都能提供优质专业的建议。此次节假日两位来自希腊One&Only酒店客座厨师Thordoros Karinos 和 Georgios Bachtis共同带来了希腊美食之旅，作为国内比较小众的希腊菜式，来自地中海的龙虾、石斑鱼、八爪鱼等都是烹饪希腊料理的优质食材，其中希腊特色甜品格拉维拉与波利蒂科更是难得品尝到的异域美味。充满海洋活力的希腊美食与Ossiano海底餐厅的美景相得益彰，早点订位吧。