MSC可持续杂色蛤产品首次亮相线下零售超市
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2022年8月，带有MSC生态标识的可持续杂色蛤（学名：菲律宾蛤仔）产品首次进入线下零售终端渠道，在山姆会员商店与消费者见面。这款国内认证的可持续杂色蛤产品的上市，弥补了目前线下零售渠道在小海鲜品种上可持续产品的空白，也迎合了消费者日益增加的低脂高蛋白饮食的健康诉求。消费市场需求的扩大，也将有效地对本土渔业的可持续发展起到推动作用。
MSC冻煮杂色蛤肉产品
此次发布的可持续杂色蛤产品来自鸭绿江口菲律宾蛤仔渔业，于2021年9月21日正式取得海洋管理委员会（MSC）可持续渔业认证，这也是该品种首次在国内获得可持续认证。该渔业所位于的黄海生态区，极具丹东地域特色，区域内具有丰富的生态多样性，是候鸟迁徙路线上的重要停歇地。
丹东泰宏食品有限公司作为杂色蛤可持续渔业认证的主要参与方，自去年成功获得可持续认证一年来，仍在持续不断努力提升菲律宾蛤仔渔业与加工企业管理水平——与多部门和机构合作，深入渔民社区开展培训，倡议保护濒危、受威胁、受保护物种，动员渔民参与收集生计渔业和保护动物信息等。近一年来，泰宏联合当地科学院所就菲律宾蛤仔捕捞方式对底栖生态的影响进行研究，制订了有效的管理模式，以减少渔业作业对生态系统的影响。
中国水产流通与加工协会（CAPPMA）持续关注和推动渔业可持续发展，在丹东杂色蛤渔业可持续改进工作中给予了重要的支持。CAPPMA会长崔和表示： “可持续杂色蛤与消费端的成功对接，是中国本土可持续渔业项目的一次成功实践，是多方联动、共同努力的结果，为今后中国渔业的可持续项目提供了具有示范和引领作用的参考路径。协会将与MSC继续共同推进中国渔业的可持续发展，扩大本土可持续海产在市场中的呈现，助力海洋保护与渔业产业的长期共赢！”
“MSC将基于丹东菲律宾蛤仔渔业的成功经验，继续支持产业调研工作，积极探索气候变化与可持续渔业关系的议题。”MSC中国代表安延博士表示， “MSC最新发布的2022年全球消费者调研报告显示， 70%的中国消费者认为他们的消费选择可以改变海洋的状态。为此，MSC也将继续加强与像山姆会员商店这样的零售终端之间的合作，促进可持续海产品的升级迭代，精准迎合消费者的对于可持续海产品的需求，共同为海洋保护而努力！”
泰宏集团总裁邢连宏表示：“菲律宾蛤仔历经五年的项目开展获得MSC可持续认证，并成功打开国内线上线下经销渠道，标志着着泰宏集团在可持续发展的进程上又掀开了崭新的一页。这一进展不仅有效地促进了当地对生态渔业的保护，对贝类产业可持续健康发展起到了重要的拉动作用，也让企业得以更加可持续的稳定发展，提升了渔业管理的标准化和合理化。”
作为可持续杂色蛤产品线下首发的零售渠道，山姆会员商店鲜食采购高级总监Ricky Li表示：山姆将环境的可持续发展深度融入公司发展的战略当中，希望通过在社区和环境可持续发展方面的努力，为社会创造共享价值。为会员提供高品质商品的同时，我们非常关注在采购流程中推行可持续发展概念。希望从上游供应商到终端会员家庭，整个社会都能关注环境变化，并积极地做出改变。山姆作为从供应链到终端消费的一个中间环节，我们更应该扮演积极的角色。”
多年来，山姆作为海洋管理委员会（MSC）在全国和中国重要的市场合作伙伴，于2017年便成为第一家在中国启动MSC可追溯二维码试点项目的零售商；2018年发布可持续海鲜战略，并于2019年将对海产品的关注延伸到塑料对海洋的影响上，持续提升可持续海产品的比例。目前，山姆自有品牌“Member’s Mark”冷冻海产品获得MSC等相关可持续标准认证的比例达到70%，身体力行地致力于提高会员对可持续海产捕捞和的关注度。
此次可持续杂色蛤产品的成功面世，扩充了本土可持续品种在中国海鲜市场上的呈现。MSC将继续与中国渔业产业的各个环节联动合作，不断引入和推广可持续认证的海鲜商品，让更多公众了解海洋资源面临的挑战，向消费者传递可持续消费理念，从而推进中国可持续渔业发展，助力对海洋资源的保护。
