2019年度彼得家超级粉丝颁奖典礼落下帷幕
“现煎立食吃牛排”的开山鼻祖,彼得家厨房成立 6周年
轻松年轻的用餐环境,冰鲜优质的肉品品质。从选肉到入口,全程透明亲眼可见。不同于传统西餐依赖大厨,依赖排场的繁复仪式,彼得家自2014年成立以来,更关注食物本味,致力于打造快餐化、精简化、高性价比、重品质的轻牛排餐饮模式。

“现煎立食”用餐模式,一经推出就受到了注重食材,关注健康,爱吃牛肉的年轻消费群体的追捧。截止到2020年,彼得家厨房与彼得家牧场两大品牌,在中国13个城市开设了29家门店,“20分钟吃到好牛排”的理念为消费者们带来更优质的牛排用餐体验。
回馈粉丝多年陪伴,2019年度彼得家超级粉丝颁奖典礼举行
2019年7月18日,彼得家为回馈多年以来共同走过的会员粉丝,开启了年度超级粉丝的活动。据统计,过去一年中,总计约有4.5万名会员积极参加到活动中来,已累计评选出120名月度以及12名季度超级粉丝。年度消费克数最高的超级粉丝,累计消费44413克的彼得家牛排,如果换算成门店普通西冷牛排的厚度,叠加后将高达4.5米。

2020年08月18日,年度彼得家超级粉丝颁奖典礼在上海市静安区彼得家厨房(晶品店)如期举行。
彼得家营运总监黄屹先生率先致辞,介绍了彼得家品牌及其母公司斗品膳食品集团的创立历程与品牌初衷。在产品力上,彼得家厨房在上海自建40000平方米的加工工厂,从澳洲直接进口冰鲜牛肉,用集团的供应链优势与企业实力为品质背书。
彼得家厨房概念发起人卓博富peter先生随即为现场观众带来了一场干货满满的牛排课堂。曾任美国肉协会驻华办事处市场经理的资深美食家卓博富先生,分别从牛排部位、适宜人群、如何选肉等多角度进行阐述,深入浅出,风趣而有料。
经过一轮红包抽奖,2019年度彼得家超级粉丝的一、二、三等奖角逐而出。第一名获得了彼得家提供的8000元的现金大奖。
最后,斗品膳集团生鲜销售总监 陈科文先生为到场的每一位会员粉丝都准备了“斗品膳超级生鲜大礼包”。后疫情时代为生鲜销售带来了巨大的改变,是挑战也是机遇。斗品膳集团与时俱进开拓线上的生鲜市场,凭借集团自有加工工厂强大的生产力与研发实力,多年以来品质把控与创新精神,未来将推出更多色香味俱全的高品质营养快手料理,将便捷与美味带给中国的千万家庭。

推动餐饮消费新变革,彼得家与时俱进
2020年疫情的发生给整个餐饮行业敲响警钟,但也为更多有所准备的成熟餐饮企业带来了变革与机遇。消费者越来越注重食品的安全与营养,对日常消费的价格敏感度也有所提升。彼得家多年以来专注牛排的进口、冷链、甄选,让消费者用合理的价格,品尝到冰鲜进口,健康卫生的高品质牛排。100+的单价,20分钟的速食消费,满足了现代白领人群及年轻消费者的诉求。
消费主流在迁移,牛排模式也在变化。年轻的消费群体没有时间去烹饪,懒人经济横行,对于未来的模式,彼得家品牌与其母公司斗品膳集团也在不断创新,开发出更多具有产品力,竞争力的新型牛排产品,让中国的消费群体吃放心,吃便捷,吃营养,吃美味!

